GALeria
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la perfección del filete toma tiempo
En Casa del Gaucho nos tomamos el tiempo necesario para la mejor cocción de los filetes de carne y dar ese toque especial a la hora de servir nuestros deliciosos platos, nuestra planta cuenta con personal experimentado para La mejor Parrilla.
el RESTAURANTe
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Tradicional parillada, estilo moderno
situado en
el corazón
de la ciudad
Sirviendo losmejores cortes de carne
Cortes exactos bajo parámetros de calidad: Bife Ancho, Bife Angosto, Tapa de Cuadril, Chorizo Argentino dando un toque especial y un gran deleite.
En el Restaurante el Gaucho podras encontrar productos de calidad al mejor precio, para que puedas disfrutar con tu familia y amigos.
En uno de los lugares mas exclusivos de la ciudad se encuentra ubicado Restaurante el Gaucho, ofreciendo sus deliciosos platos Argentinos.
museo del vino
tomate una copa
Casa del Gaucho cuenta con una hermosa Cava donde se tejen hermosas historias de años inmemoriales donde Vinos San Felipe es uno de los protagonistas mas importantes de la historia y aliado especial de Casa del Gaucho, con un viñedo con mas de 400 años de historia y donde te invitamos a conocer sus pasos a través del tiempo, sus vivencias en el arduo trayecto empresarial y el mas detallado proceso de elaboración que la tradición y el buen gusto ha acompañado hasta la actualidad.
Restaurante casa del Gaucho fue inaugurado en el 2013, de donde también provenía una linea de restaurantes argentinos como lo era CASA ARGENTINA, LA BISTECA entro otros.
Los Argentinos se han caracterizado por la calidad de sus Carnes y su forma preparación. La parrilla argentina es un plato con reconocimiento internacional y su sabor trasciende las fronteras y se convierte en un icono de la gastronomía.
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El origen gastronómico de este plato, se remonta a los tiempos en los cuales existían los gauchos en las pampas argentinas, los gauchos eran nómadas y recorrían el lugar con un vestuario característico: pantalones anchos , camisas blancas y botas.
Cuando los gauchos recorrían los caminos, cazaban el ganado que encontraban libre y lo asaban para su supervivencia, siendo este el alimento necesario para la vida de cazador y recolector, dando inicio al origen de los asados.
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El arte de los gauchos radicaba en la colocación de los palos en el suelo y la habilidad para encenderlos y comenzar la cocción.
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En la evolución de los tiempos finalmente se sustituyeron los palos por las parrillas. Pero las parrillas son todo un arte y en la Casa del Gaucho lo realizamos de forma detallada, incorporando diversos materiales para generar la temperatura ideal y el termino exacto por nuestros comensales.
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nuestra historia comienza en una pequeña ciudad...
DEL GAUCHO
Barrio el Chico. Tel.321-415-4944
RESTAURANTE CASA
COCINA ARGENTINA